Güney Amerika Karidesi
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, perilla yaprağı, istiridye sosu Külçe karides yöntemi 1 Yarım kedili Güney Amerika karidesi, karnından bir bıçakla kesilip kabuğuna kadar midesini alır. Biber, tuz ekleyin ve marine edin. 2 Tavada derin kızartın, karides göbeği külçe gibi ortada şişer. 3 yosun şeridi, bir avuç al. Ayırın ve küçük parçalara ayırın. 4 Karidesleri iki kez karıştırın, tencereyi kaldırın, kalan yağı dökün, yosun şeritlerini koyun, kalan yağı kullanın ve yosun şeritlerini kurutmak için ısıtın, karidesleri ekleyin ve yosun şeritleri karidese yapışana kadar karıştırın. 5 Bitmiş ürün.