g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük toz

100 gram

yoğurt

85 ml

zeytin yağı

20 ml

toz şeker

70 g

protein

5

yumurta sarısı

5

Aksesuar tuzu 3g

Süper yumuşak yoğurtlu şifon yöntemi 1 Yumurta beyazına biraz tuz, üç kez şeker ilave edip sert köpürene kadar çırpın;

2 Yumurta sarısına yoğurt ve zeytinyağı ekleyin, yavaş hızda 10 saniye çırpın, düşük tozda eleyin ve 30 saniye yavaş hızda çırpma teli ile çırpın;

3 Kek hamurunu servis edin;

4 Beze 1 / 3'ü alın ve eşit şekilde karıştırın, ardından beze 2 / 3'üne geri dökün ve iyice karıştırın;

58 inçlik oyuk bir kalıba dökün, hamurdaki kabarcıkları düzleştirin ve sallayın;

6 İkinci kat olan 145 derece önceden ısıtılmış fırına koyun, 40 dakika pişirin ve bir dakika güçlendirin (yüzeyin düşmesini önlemek için);

7 Fırından çıkarın ve soğuması için ızgaranın üzerine ters çevirin;

8 Kalıptan çıkarmadan önce soğumasını bekleyin;

9 Parçalara ayırın ve tadını çıkarın.

Lezzetli kızarmış domuz pirzolası

Yuanbao Karides

Geleneksel Atıştırmalıklar - Tencereye İğne

Changjing Balık Kızarmış Tofu

Ballı tost dilimleri

Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi

Mantarlı kızarmış mantar

Kızarmış tavuk pirzola

Yulaf ezmeli Yam Çörekler

yumurtalı tart

Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Mooncake

İstiridye Soslu Marul