Yumurta
Sadece 2
Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
20 g
Toz şeker
30 g
Süt
320 g
Aksesuarlar: 2 mango, hayvan kreması 400g, pudra şekeri 40g Mango katmanlı kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları pudra şekeri ile çırpın 2 Düşük glütenli unu eleyin 3 Porsiyonlar halinde süt ekleyin ve iyice karıştırın 4 Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın 5 Narin bir krep hamuru yapmak için iki kez eleyin 6 Yapışmaz bir tavada orta ve küçük ateşte ısıtın, sıcaklık yüksek olamaz, tavaya bir kaşık dolusu hamur koyun, hamuru düzgün bir gözleme yapmak için tavayı hızla çevirin, katılaştıktan sonra ters çevirin 7 Tüm krepleri tek tek yap, toplam 16 krep yaptım Bitmiş krepler altı inçlik bir kalıpla düzenli daireler halinde kesiliyor. 8 Mangoları yıkayın ve soyun 9 İnce dilimler halinde kesin, çok kalın pastanın kötü görünmesine neden olur 10 Pudra şekerli hayvansal krem şanti 11 Onu dekore edebileceğiniz noktaya gönderin 12 Onu paketleyip vermek zorunda olduğum için önce bir parça kek kağıdı koyup üzerine bir parça krep koyuyorum 13 İnce bir tabaka krema sürün 14 Mango küplerini üzerine koyun 15 Sonra biraz krema sürün 16 Bir krep daha koyun, sekiz krep tek tek yapın 17 kat krema ve mango çok çekici görünüyor 1816 krep, toplam iki adet 6 inç mango katmanlı kek yaptı, hafifçe ve sıkıca bastırdıktan sonra buzdolabına koy 19 Sabah çıkarın ve süslemek için yüzeye doğranmış uygun miktarda mango koyun ve hediye olarak paketleyebilirsiniz!