g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

maydanoz

100 gram

domuz eti

150 g

Aksesuarlar: 2 gr biber, 3 gr tuz, 20 gr zencefil, su nişastası, uygun miktarda pirinç şarabı 10 gr

Buharda pişirilmiş kişniş köfte 1 Domuz etini parçalara ayırın ve et dolgusu yapmak için pişirme makinesine koyun

2 Zencefil, tuz ve pirinç şarabı ekleyin ve iyice karıştırın

3 Su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın

4 Et sertleşinceye kadar tek yönde karıştırın

5 kişniş doğranmış ve içine koyun

6 Yavaşça ve eşit şekilde karıştırın

7 Kişniş dolgusunu bir topun içine sıkıştırın.

8 Her şey bittiğinde zencefil ve karabiber ekleyin

9 Kişniş kökünü yıkayın ve içine koyun (kişniş kökünü atmayın, ekledikten sonra lezzeti iyileştirir)

10 Sonra kabın kenarına su ekleyin ve 10 dakika boyunca yüksek ateşte buharlayın

11 Buharda pişirdikten sonra frenk soğanı serpin, biraz susam yağı serpin ve servis yapın.

Doğranmış yeşil soğanlı kızarmış havuç

Isıyla temizlenen pirinç ve kış kavun çorbası

Lahana Kaburga Çorbası

Rendelenmiş patlıcan

Sosis yeşil soğan ruloları

May Sophora Çiçek Pastası

Patlıcanlı Erişte

Dragon Meyveli Yoğurt

Kabaklı omlet

Kelp Mısır Keel Çorbası

Taze soğan

Yeşil Biber ve Pleurotus ile Kızarmış Domuz Eti