Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 50 gr, havuç, 30 gr, arpacık soğanı, istiridye sosu ve biraz zencefil
Tavada kızartılmış tofu köftesi - beş renkli gurme uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, havuçları soyun ve aslında tofunun yaklaşık 2 / 3'ünü kullanın
2 Eti doğrayın ve zencefil ekleyin
3 İyice doğrayın ve doğranmış havuçları ekleyin
4 doğranmış siyah mantar ekleyin
5 Doğranmış eti geniş bir kaseye koyun ve doğranmış frenk soğanı ekleyin
6 Biraz soya sosu, bir kaşık tuz dökün, uygun miktarda yağ ve pişirme şarabı ekleyin ve sertleşinceye kadar tek yönde karıştırın
7 Tofu ezin ve
8 Top yapana kadar ellerinizle eşit şekilde kavrayın
9 Bir parça alın ve elinizle bir top haline getirin ve yassı bastırın.
10 Tavadaki yağ ısındıktan sonra, tofu keklerini koyun, üzerini kapatın ve kısık ateşte kızartın
11 Bir tarafta kızartın ve altın sarısı alana kadar kızartmaya devam edin.
-
- Yeşil biberli patlıcan
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Soğan ve yeşil biber ile kızarmış salatalık
-
- Kimyonlu Karabiber Patates Kek
-
- Brokoli Noel ağacı
-
- Buharda Pişmiş Kişniş Köfte
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Doğranmış yeşil soğanlı kızarmış havuç
-
- Isıyla temizlenen pirinç ve kış kavun çorbası
-
- Lahana Kaburga Çorbası
-
- Rendelenmiş patlıcan
-
- Sosis yeşil soğan ruloları
