g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Maya ve beş baharat tozunu una ekleyin.
2 İyice karıştırdıktan sonra bir yumurtayı çırpın.
3 Önce yumurtaları ve unu karıştırın, ardından su ekleyin ve yapışkan bir hamur oluşturmak için tek yönde karıştırın. Buzdolabını gece boyunca mayalanacak şekilde yerleştirin.
4Bu bitmiş hamur.
Kışın soğan, sadece biraz yeşil soğan yaprağı, onları topladım ve yeniden filizlenmesine izin verdim. Bu filizlenmiş yeşil soğanın özellikle güçlü bir tadı vardır.
Filizlenmiş bir yeşil soğanı alıp doğranmış yeşil soğanları doğrayın.
Pişmiş eriştelere doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve biraz tuz ekleyin.
Tek bir yönde iyice karıştırın ve on dakika dinlendirin.
9 Tavaya biraz yağ ekleyin ve hamuru tavaya dökün.
10 basık.
11 Susam serpin.
12 Örtün ve yavaşça kızartın.
13 Altın rengi olana kadar bir tarafını kızartın ve ters çevirin.
14 Kızarana kadar her iki taraftan kızartın Bu arada, erişteleri birkaç kez çevirerek kekin eşit şekilde ısınmasını sağlayın ve suyun buharlaşmasını önlemek için tüm işlemi kapatın.
15 Basılana kadar kızartın ve kek hızla sıçrayabilir, bu da iç kısmın iyice piştiğini gösterir.
16 parçalar halinde kesin.
17 bitmiş ürün.
18 Sadece yeşil soğan eklemeye bakmayın, soğanın kokusu oldukça güçlü, bu filizlenmiş soğanın cazibesi.