Kore Baharatlı Soslu Bacon Kızarmış Pilav - Yemeği
"Dün hâlâ oğlumun kahvaltısı için bugün ne yapacağımı merak ediyordum? Süpermarkette bu sevimli ve sevimli Kore acı sosunu gördüm ve bibimbap yapmak için kullanmayı düşündüm ya da ... Buzdolabını aç ve diğer malzemelerin neler olduğuna bak. En son aldığım küçük bir torba domuz pastırması. Hadi onu kızarmış domuz pastırmalı pilav yapmak için kullanalım. Oğlum tekrar tekrar başını salladı. Oh, pastırma oğlanın favorisi. Aldığım Kore acı sosu temel olarak balık kullanıyor, lezzetli ve hafif baharatlı ve tadı güzel. " Malzemeler
2 Tavaya ısıtmak için az miktarda yağ koyun, yumurta karışımını ekleyin ve yumurta parçaları halinde kızartın, bir kenara koyun.
3 Pirinci iyice kızartın ve servis edin.
4 Tencereye biraz yağ koyun, pastırmayı ekleyin ve kavurun.
5 Bambu filiz uçlarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın, kızarmış pirinci dökün, yumurta parçalarını eşit şekilde karıştırın ve kızartın ve doğrudan kaseye koyun.
6 bitmiş ürün.
Acı sosun müstehcenliğini seyreltmek için küçük kavun kullanmak iyidir.
İpuçları
Pastırma tuz içerir, bu nedenle pirinç piştikten sonra tuz eklemeye gerek yoktur. Baharatlı hissi azaltmak için tatlı kavun ile servis edilir.