g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Sophora Domuz Eti Kızarmış Çörek - Yemeği

"Kızımın baharda en çok endişelendiği bahar inceliği Sophora japonica. Bugün kızım özellikle aradı ve öğlen çiğ kızarmış yemek istediğini söyledi, ben de en sevdiği baharatlı Sophora japonica domuz etini çiğ yaptım. Kızarmış. Bitmiş ürün süper görünüyor . Altın sarısı kıtır kıtır dip, baharatlı ve sulu dolgular, lezzetli " Malzemeler

un Doğru miktar
kabartma tozu Doğru miktar

Aksesuarlar

Baharatlı Sophora Domuz Dolgusu Doğru miktar
Mısır yağı Doğru miktar
Su nişastası Doğru miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Uygun miktarda un.
2 Küçük bir torba kabartma tozunu ılık suya dökün.
3 Kabartma tozu suyunu unun üzerine dökün ve pişirme makinesi yaklaşık 2 dakika yoğurma işlemini başlatır.
4 Elinizle pürüzsüzce yoğurun. Fermantasyonu hızlandırmak için havzayı ılık suyla örtün.
5 Fermantasyon bir saatten fazla sürede tamamlanır.
6 Baharatlı Sophora japonica domuz dolması uygundur.
7 Uygun miktarda fermente hamur alın ve pürüzsüzce yoğurun.
80,8 mm'lik bir diske yuvarlanmak için oklava
9 Çörek derisinin ham embriyosunu bastırmak için bir kalıp kullanın.
10 Büyük olanı inceltmek için küçük bir oklava kullanın.
Doğru miktarda baharatlı Sophora japonica domuz eti dolması içeren 11 paket.
12 Çörek olur.
13 Yapışmaz tavaya bir kat yağ sürün, çörekler koyun ve yaklaşık 20 dakika boyunca bir kapakla örtün.
14- Kızartılmış çörekler, 4-5 dakika kaynatılır. Küçük bir yangın olmalı. (Bu adımda potu kapatmanıza gerek yok)
15 Alt kısmı hafif sarı olana kadar kızartın ve ortasını çıkarın.
16 İnce nişasta suyunu dökün.
Ortadaki yerine geri koyun. Kapağı kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 18 dakika pişirin.
18 Tencerede cızırtılı bir ses duyduğunuzda kapağı dikkatlice çıkarın ve suyunu toplayın.
19 Doğranmış frenk soğanı ve pişmiş çörek otu serpin. Ateşi söndür
20 bitmiş ürün.
21 bitmiş ürün.
22 bitmiş ürün.