Karidesli Kızarmış Pilav - Yemeği
"Bu kızarmış karides pilavı basit, kullanışlı ve hızlı." Malzemeler
- pirinç 100 gram
- Karides 80 gram
- Yeşil Fasulye Mısır taneleri 30 g
- havuç Yarım
- Mantar 3 çiçek
- Frenk soğanı 10 gram
- istiridye sosu 10 ml
- tuz Doğru miktar
- Arpacık 5 gram
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Yeşil soğanı ve mantarı ince şeritler halinde doğrayın, kabukları çıkarın ve karides ipini çıkarın, yıkayın, şarap, tuz, yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin ve 10 dakika marine edin.
-
2 Yeşil fasulye, mısır taneleri ve havuç doğrayın.
-
3 Yeşil fasulye, mısır taneleri, havuç ve mantarlar kaynar suda haşlanır.
-
4 Karidesleri bir tencerede kaynar suda haşlayın.
-
5 beyazlatın ve çıkarın.
-
6 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin, pirinci dökün.
-
7 İstiridye sosunu ekleyin.
-
8 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Karidesleri ve garnitürleri ekleyin.
-
10 damla susam yağı.
-
11 Tencereyi bir kaseye koyun.
