1. Temizlenmiş pirinci tencereye koyun ve biraz su koyun
2. Su kaynadıktan sonra, yulaf lapası koyulaşana kadar yarım saat kaynamaya kadar çevirin.
3. Deniz kulağını kabuk, bağırsakları çıkarın ve siyah yüzeyi fırçalayın
4. Durulayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun
5. Yağsız eti kesin ve daha sonra kullanmak üzere mısır nişastası, tuz ve yemeklik yağ ile karıştırın
6. Yulaf lapası tenceresinin altında abalone, zencefil ve yağsız et
7. 20 dakika kaynatın, taze mantar tozunu mevsime ekleyin, ocağı kapatıp pişirin, yeşil soğan ve kişniş ekleyin.
8. Lezzetli bir deniz kulağı lapası hazır
9. Ben Qianliju, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!