1. Yumurtaları bir kasede çırpın.
2. Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
3. Isıtmak için tavaya biraz yağ koyun, çam fıstığı ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
4. Ezilmiş fıstıkları altın rengine döndüklerinde ekleyin ve altın rengi olana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin.
5. Tencereye eşit şekilde yayın.
6. Yumurta sıvısını eşit şekilde dökün.
7. Yavaşça düşük ateşte kızartın, yumurta karışımı tamamen kurumayınca ocağı kapatın ve kalan sıcaklıktan sonra birkaç kez daha karıştırın.
8. Yöntem basit ve hızlıdır ve yumurtalar yumuşak ve lezzetlidir.