Çubuk kemikler 1-2 kök mısır 1-2 kök yemek yam 2 kök yiyecek, tuz, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda yeşil soğan, 2 parça yemek, zencefil, 3 parça yemek pişirme şarap, doğru miktarda büyük malzeme 1
1. Malzemeleri hazırlayın, mısır yamını parçalara ayırın ve çubukları satın alırken esnafın onu kesmesine izin verin
2. Bir tencere kaynar suyu kaynatın, çubuk kemiklerini koyun ve tekrar kaynattıktan sonra suyu alın.
3. Tuzdan arındırma için diğer malzemeleri ve tavuk tozunu elektrikli düdüklü tencereye koyun
4. Uygun miktarda su ekleyin, malzeme kullanmayın
5. Çorba zengini seçin
6. Pişirdikten sonra doğru miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin
-
- Nemli tavuk çorbası
-
- Zencefil çorbası
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Crucian Balık Çorbası
-
- Nuan Gong, Hünnap, Zencefil, Esmer Şeker, Fıstık Çorbası
-
- Lotus Tohumu Kar Kulak Tüpü Kemik Çorbası (Qingrun ve Kalsiyum)
-
- Chiehqua omurga saksısı
-
- Yayın balığı ve Patlıcan Çorbası
-
- Kavun Fasulyesi Mısır Tatlı Çorbası
-
- Cordyceps salma çorbası
-
- Mantar, Kış Kavun ve Ördek Çorbası
-
- Cordyceps Çiçek Mürekkep Balığı Domuz Kaburga Çorbası