g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Teriyaki kalamar pirinci - Yemeği

Yiyeceğe göre bir parça kalamar, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, bir yemek kaşığı şeker, 1.5 yemek kaşığı, yiyeceğe göre Bir kase su, biraz yeşil bezelye, biraz yemek

1. İlk şey kalamarla uğraşmak ve kafa ile vücudu ayırmaktır (Emma, artık bu kalamar satın almak istemiyorum, yorgunum ve ağlıyorum, doğruyu söylemek için yarı yolda pes etmek istiyorum)

2. Daha sonra sakaldaki emiciyi ve ağızdaki dişleri çıkarın

3. Sonra vücuttan kıkırdağı ve iç organları çıkarın, sonra vücut yüzeyindeki sakal ve iç organları yırtın.Bu adıma 35 dakika kadar sürdü ... O kadar yorgundum ki pes etmek istedim :: > _ < ::

4. Daha sonra balıkları çıkarmak için biraz pişirme şarabı ve zencefil dilimleri koyun (sonraki adımda pişirme şarabı pişecek ve teriyaki sos bittikten sonra biraz beyaz şarap eklenecektir) ve 20 dakika marine edin.

5. Bu dönemde teriyaki sosunu hazırlamak için iki yemek kaşığı pişirme şarabı, bir çorba kaşığı deniz mahsulü soya sosu, bir çorba kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu, bir çorba kaşığı istiridye sosu, 1.5 yemek kaşığı şeker, biraz tavuk özü ve karabiber kullanın ve şeker eriyene kadar iyice karıştırın.

6. Sosis, havuç ve soğanı, mısır tanelerini ve yeşil fasulyeyi küp küp doğrayın.

7. Tavaya biraz yağ koyun, havuç, soğan ve sosisleri karıştırıp kızartmamaya dikkat edin (çok fazla yağ sonraki pirincin düşmesine neden olabilir)

8. Havuçlar piştikten sonra mısır tanelerini ve yeşil fasulyeleri ekleyin

9. Biraz tuz, tavuk suyu ve biberin tadına bakın ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın.

10. Bir kase pirinçle iyice karıştırın

11. Sonra laver pilav gibi bir parça deniz yosunu alın ve pirinci ortasına sarın. Pirinç miktarı kalamarın boyutuna bağlıdır. Aşırıya kaçmayın. Pişirildiğinde genişleyecektir.

12. Kalamarın içine doldurulabilecek büyüklük doğru, tabii ki tofu derisi gibi sarılabilen başka şeyler de kullanabilirsiniz.Bunu sadece evde deniz yosunu varsa kullanabilirsiniz.Tabii ki pirincinizde yapışkan pirincin yarısını kullanırsanız harika olur. Deniz yosunu bile. Yapmama gerek yok ve dağılmayacak. Hey, evimde yapışkan pirinç yok ... (;)

13. Kurulumdan sonra kürdan ile kapatın

14. Tencerede yağı ısıtın ve biraz yeşil soğan, zencefil, sarımsak karıştırın, taze soğanı kullanın, sadece kıyılmış soğanı kullanın, yemeğimin aceleyle yapıldığını buldum ... hiçbir şey.