Aşama 1
Karidesleri alın;Adım 2
İki adet 50 gram Daxi Da Çıtır Kızarmış Tozu tartın;Aşama 3
Karidesleri kabuklarını soyun, kuyruğunu tutun ve atmayın, yıkadıktan sonra fazla suyu emmesi için mutfak kağıdı kullanın;4. adım
Birkaç damla limon suyu sıkın, tuz ve karides eti ekleyin ve iyice karıştırın;Adım 5
Bir hamur yapmak için 75 gram suya 50 gram çıtır çıtır kızarmış toz ekleyin;6. Adım
Kalan 50 gram çıtır çıtır kızarmış tozu tabağa dökün ve bir kenara koyun;7. Adım
Tencereye uygun miktarda salata yağı dökün ve ısıtın;8. Adım
Karidesleri kuru tozla kaplayın;9. Adım
Sonra bir hamur tabakasını 5'e sarın;10. adım
Yağ sıcak olduktan sonra karidesleri içine koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.