1. Defne meyvesini yıkayın ve 10 dakika tuzlu suda bekletin, böylelikle defne içindeki böcekler itaatkar bir şekilde çıksın.
2. Tencereye temiz su koyun, ıslatılmış defne meyvesini ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
3. Kaya şekerini ekleyin, kaya şekerini eritin, birkaç kez karıştırın ve soğutun.
4. Yaban mersini suyunun bir kısmını süzdükten sonra orta ve kısık ateşte bir tencereye koyun ve defne suyunun bir kısmını soğutmak için şekerli suda kaynatın ve teneke kutuya koyulmasını bekleyin.
5. QQ şeker ekleyin, ısıyı kapatın ve tüm QQ şekerleri eriyene ve defne meyvesi suyu koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
6. Soğuduktan sonra bitmiş malzemeyi parçalara ayırın. Cam kavanozda şuruplu defne meyvesi, küçük kutuda buzlanma için defne meyvesi, haha da meyve özü ile krema var. Son olarak buzdolabına koyun ve birkaç saat içinde başlatılabilir.
7. Bingbing yazın en uygun besindir.