Yam Çörekler - Yemeği

Malzemeler

tatlı patates

80 g

Sade un

150 g

Şeker

20 g

Maya

2 g

Shimizu

40 ml

Aksesuarlar Yok Yok

Küçük buharda pişmiş çörekler yam uygulaması 1 Yamı yıkayın, soyun ve buharlayın.

280 gram alın ve çamura yuvarlanmak için oklava kullanın. . .

3 Bir leğene şeker, maya ve unu koyun, su ekleyin ve yoğurun.

4 Sıcak bir yere koyun ve boyutunun yaklaşık 2 katı fermente edin.

5 Hamuru iyice fermente edin, şerit halinde yoğurun.

6 Tek tip boyutta kesin ve yaklaşık 20 dakika mayalayın.

7 Sıcak tencerede soğuk su, büyük buhar çıkarıp yaklaşık 5 dakika buharda pişirin.

8 Ocağı kapatın ve yaklaşık bir dakika pişirin.

9 Güzel kokulu küçük buharda pişirilmiş çörekler, her seferinde bir lokma yiyin. . .

Tofu Yağsız Et Tenceresi
önceki
Kar bezelye ile kızarmış çıtır domuz sazan
Sonraki
Whitebait çırpılmış yumurta
Barbunyalı Kek
Bebek sebze köfte
Domates ve Yumurtalı Erişte Çorbası
Baharatlı Havuçlu Köfte
Fıstık Domuz Kemik Congee
Kavun Elma Suyu
Baharatlı kurutulmuş dana eti
Yulaf lapası
Kızarmış Pleurotus eryngii
Omlet
Baharatlı kurutulmuş soya fasulyesi
To Top