Yumurtalı tart ambalajı
12
Aksesuarlar: çırpılmış krema 110 g süt 80 g ince şeker 60 g muhallebi tozu 7 g yoğunlaştırılmış süt 8 g düşük glütenli un 8 g yumurta sarısı 2 elma Elmalı turta nasıl yapılır 1 Muhallebi kabuklarını önceden buzdolabından çıkarın ve yumuşayınca onarın 2 Krem şantiyi boş bir kaseye dökün 3 Süt dökün 4 Pudra şekeri ekleyin 5 Muhallebi tozu ekleyin 6 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin 7 Kaseyi tencereye koyun, ocağı açın ve pudra şekeri eriyene kadar sıvıyı karıştırın; çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın 8 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısını çıkarın ve bir kenara koyun. 9 Sıvı soğuduktan sonra düşük glütenli un ekleyin 10 Karıştırılmış yumurta sarısı sıvısını dökün ve sıvıyı eşit şekilde karıştırın 11 Sıvıyı eleyin ve yumurtalı tart suyu olarak servis edin 12 Elmaları yıkayın, soyun ve doğranmış elmalar şeklinde kesin 13 Her turta kabuğuna birkaç doğranmış elma koyun 14 Ardından tart suyunu 6-7 dakika dolana kadar dökün 15 Pişirme tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırına koyun