"Yazın en iyisi, beslenme açısından zengin, sağlıklı ve lezzetli, basit," Malzemeler
patlıcan 6
Aksesuarlar
yeşil biber 3
Acı sos Doğru miktar
Sarımsak 4 yaprak
Orta baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Patlıcan, yüksek düdüklü tencerede buharda pişirilerek zamandan ve emekten tasarruf edilir.Tohumları oluşturmak ve basıncı azaltmak için tavuk kullanın.
2 adet biber ezilip sarımsak püre haline getirilir
3 herhangi bir acı sos yapacak
4 adet dilimlenmiş patlıcan
5 Baharatı tamamlayın
6 basit, sağlıklı ve lezzetli
İpuçları
Patlıcan buharda pişirilip suyu temizlenir ve karıştırılırken çok fazla çorba olmaz.