# buğday mutfağı # gurme tencerede Hua ve Da Fu salatası - Yemeği
Bugün Bayan Yan, yağ kaybı ve zindelik için özel olarak yapılmış bir Waldorf Salatası paylaşmak için tekrar burada~ Malzemeler yeşil elma, füme tavuk, kırmızı üzüm, kereviz, yabani cevizdir 1893 yılında New York'ta Fifth Avenue'da prestijli Waldorf Astoria Hotel'in yaptığı bu salata önceleri sadece basit kereviz ve yeşil elmalar vardı, daha sonra çeşitli zengin malzemeler eklendi. Asırlık bir klasik aslında o kadar da hantal değil, evde beş yıldızlı otel keyfini yaşayabilirsiniz Kereviz diyet lifi bakımından zengindir, lezzetli meyvelerle birleşir, vitaminlerle doludur, füme tavuk da iyi bir protein ve yağ kaynağıdır ve ceviz, lezzet ve beslenmenin bir birleşimidir, yüzlerce yıldır bir klasik olmaya devam etmesine şaşmamalı. yıl~ yeşil Elma 1 Kereviz 100 gram yabani ceviz 30 gram kırmızı üzüm 10 maydanoz yaprakları 3 gram hindistancevizi yağı 5 gram Karabiber 1 gr
yemek hazırla
Elmaları tuzlu suda bekletin, üzümleri parçalara ayırın ve kerevizleri parçalara ayırın.
Gurme tavasını önceden ısıtın, biraz hindistancevizi yağı sürün ve yabani cevizleri kızartın.
Ardından salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Füme tavukları kızartın.
Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra bir salata kasesine alın, maydanoz yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir tabakta biraz karabiber öğütün ve yemeğe başlamak için sütle servis yapın.
Bugünün Waldorf Salatası burada paylaşılıyor, öğrendiniz mi?
