"Arkadaşımın babasının memleketi Hunan'dan getirdiği laba fasulyeleri gerçekten baharatlı ve lezzetli. Fasulye baharatlı olmasına rağmen içten tatlı. Bugün ilk açtığımda bunu sıcak ve ekşi patates yapmak için kullandım. İpek çubuk, Labadou ilk gösterisi ... " Malzemeler
Patates Bir
yeşil biber İki
Aksesuarlar
Sarımsak 2 yaprak
Malzemeler
Sebze yağı Doğru miktar
sirke Doğru miktar
Çay Yağı Laba Fasulyesi Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemelerin hazırlanması
2 Patatesleri doğrayın, nişastayı çıkarmak için suyla durulayın, yeşil biberleri doğrayın ve sarımsak dilimleyin
3 Tencereye bitkisel yağ ekleyin ve içene kadar pişirin, sarımsak dilimleri ekleyin ve soteleyin.
4 Sonra yeşil biberi ve patates parçalarını karıştırarak kavurun; sirke ekleyin, fasulye ekleyin, tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin
5 pişirdikten sonra
İpuçları
1. Fasulye koyma adımı için bunun yerine kurutulmuş kırmızı biber veya kırmızı biber de kullanabilirsiniz. 2. Yeşil biberleri ve patates parçalarını gevrek ve gevrek tutmak için yeşil biberleri ve patates parçalarını bir araya getirin, birinin yumuşak kızarmış, diğerinin hala çiğ olduğundan bahsetmeye gerek yok.