Süper lezzetli meze-soğuk fıstık - Yemeği
Uygun miktarda fıstığı yıkayın ve birkaç kez yıkayın (yediğiniz ve yerine koyduğunuz kadar) Kirli görünmüyorlar, ama aslında çok kirli. Yıkadıktan sonra uygun miktarda su, daha fazla su ekleyin çünkü bu suyu pişirirken kullanmanız gerekir (ve yer fıstığı çok fazla ıslatır, daha az su ıslatmaz)
Doğru miktarda yıldız anason ekleyin (baharat kutunuz varsa, yıldız anasonu ve biberi doğrudan içine koyabilirsiniz ve daha sonra doğrudan yakalayabilirsiniz. Bu zahmetten kurtarır. Baharat kutusunu bulamıyorum. Arada tek tek seçebilirim )
Uygun miktarda Çin biberi ekleyin ve bir gece bekletin.
Bu ıslatılmış fıstık, belli ki çok daha büyük
Yeşil soğana, dilimlenmiş zencefile ve pişirmek için uygun miktarda tuza fıstık ve su ekleyin (sertlik derecesi damak tadınıza göre değişir) (Havuç ve kereviz pişirme sırasında hazırlanabilir) Pişirdikten sonra yıldız anason, biber, taze soğan ve zencefili seçin, yer fıstıklarını çıkarın ve soğumaya bırakın.
Uygun miktarda doğranmış ve beyazlatılmış kereviz ve havuç (uzun süre ağartmayın, uzun süre sonra tadı güzel olmayacaktır. ), çok soğuk su
Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu (isteğe bağlı) ve susam yağı ekleyin (daha fazla susam yağı koyabilirsiniz, lezzetlidir)
Uygun miktarda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, ardından biraz kızarmış beyaz susam ekleyin (veya değil) ve iyice karıştırın.
Servis et ve ye ??
