"Fritözde yapılan kavrulmuş tavuk butları sadece tuzlu ve hoş kokulu değil, aynı zamanda tavuk uyluklarındaki yağın bir kısmını da zorlayarak güvenle tadını çıkarabilirsiniz. Kavrulmuş tavuk butlarının yumuşak bir cildi ve çekici kırmızı rengi var. İyi Açgözlü!" Malzemeler
Tavuk bacağı 2 parça
Köri ezmesi Doğru miktar
Aksesuarlar
Şarap pişirme Doğru miktar
bal Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
köri Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 tavuk budu.
2 Tavuk uyluğunun kalın kısmını kesin.
3 Köri ezmesi, hafif soya sosu ve pişirme şarabı koyun.
4 İyice karıştırın ve en az yarım saat marine edin.
5 Teneke folyoyu tavaya koyun ve tavuk butlarını koyun. Kapağı örtün ve 30 dakika bekletin, bu süre zarfında kapağı açıp tavuk bacaklarının yüzeyine bal fırçalayabilirsiniz.
6 Keyfini çıkarın!
İpuçları
Marine etme süresi ne kadar uzun olursa, tavuk butları o kadar lezzetli olur.Zaman kısıtlıysa en az yarım saat marine edin.