Yumurta
2 parça
Buğday unu
300 gram
susam
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çıtır susam yaprakları nasıl yapılır 1 Malzemeler: un, yumurta, susam, tuz (şeker); (unum biraz fazla, ikiye bölüp yumurta kullanabilirsiniz). 2 Yumurta, susam tohumu ve tuzu (şeker) una ekleyin. 3 Biraz su ekleyip hamur yapın. 4 Hamuru ince bir kabuk haline getirin. 5 Deseni oymak için bir bisküvi kalıbı kullanın veya elmas şeklini kesmek için doğrudan bir bıçak kullanın. 6 Kızarana kadar yağ tavasında kızartın.