Malzemeler
Spagetti
200 g
domates
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, mantar, jambon 100g
Domates ve jambonla karıştırılarak kızartılmış spagetti 1 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın
2 Su kaynadıktan sonra makarnayı tencereye dökün ve bu sırada kaşıkla karıştırarak 9 dakika pişirin.
3 Domatesleri dilimleyin, jambon dilimleyin, yeşil soğanı kıyın ve shiitake mantarlarını dilimleyin
4 yumurta dövülmüş
5 Tavaya biraz yağ koyun, yumurtaları çırparak yumurta çiçeği şekline getirin, bir tabakta servis edin, bir kenara koyun
6 Pişmiş makarna ile suyu kontrol edin ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
7 Tencereye biraz yağ koyun, domatesleri tencereye koyun ve yumuşayana kadar kızartın.
8 Çamura bastırmak için bir kürek kullanın
9 Pişmiş makarnayı tencereye koyun ve kavurun
10 Kıyılmış shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın
11 Jambon dilimleri ekleyin ve kızartmaya devam edin
12 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve 1 dakika kavurun, pişirmeden önce tuz ve tavuk esansı ekleyin.
-
- Çıtır Susam Pazı Yaprakları
-
- Dana Bağırsağı ve Lahana Cipsi
-
- Üç Taze Wonton
-
- Shan Cai Baozi
-
- Ev yapımı kurutulmuş alıç
-
- Lotus Kökü Karides Congee
-
- Kızgın yağ rendelenmiş marul
-
- Salamura Lahana Kemik Çorbası Güveç#Usta Shen'in Sihirli Kuru Yumurtası#
-
- [El yapımı mutfak] Ekmek yapımcısı versiyonu Kirpi Mantou
-
- Cordyceps Çiçek
-
- Çift Bağırsaklı Lahana Erişte Çorbası
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
