1. Maş fasulyesi hamurunu toplara sürün
2. Su kaynadıktan sonra şekeri ekleyip iyice karıştırın, ardından yeşil çay tozu ekleyip karıştırın, son olarak konjak tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Ayarlanan suyu kalıbın her bir hücresine dökün, yalnızca 2/3 oranında doldurun ve ardından her hücreye bir maş fasulyesi ezmesi topu ekleyin
4. Ayarlanan suyu tekrar doldurun ve her ızgarayı doldurun
5. Bir saatten fazla buzdolabına koyun ve ardından kalıbı çıkarın.