Geleneksel eski moda menisküs şeklindeki Tayvan taro !!! - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
A: Toz: Yapışkan pirinç unu + Zailai pirinç unu + mısır nişastasını bir leğene koyun ve iyice karıştırın, bir kenara koyun
B: Baharat: tüm baharatları pirinç şarabı + soya sosu + tuz + şeker + beyaz biber + soğuk suyu karıştırın, bir kenara koyun
C: Karıştırarak kızartma: kurutulmuş mantarları sıcak suda bekletin
Shiitake mantarları yumuşadıktan sonra küçük küpler halinde kesin.
Kurutulmuş karidesleri 5 dakika ılık suda bekletin Süzün ve doğrayın
Taroyu soyun, 150 gr alın ve 1 cm'lik küpler halinde kesin
Kıyılmış soğan
Tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyun, tavayı ısıtın
Kokulu olana kadar kızartmak için doğranmış mantarları, kurutulmuş karidesleri ve arpacık soğanı ekleyin.
Ardından küp küp doğranmış taroyu dökün ve 2-3 dakika kavurun.
B ekleyin: baharat soğuk su ve tüm baharatları C'ye ekleyin: karıştırarak kızartın
Örtün ve 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın
Pişmiş taro çorbasını koyun
Hepsini A'ya dökün: sıcakken toz
Fotoğrafları beğen
Tek tip bir hamur haline getirmek için yemek çubuklarını kullanın, karıştırın ve şekillendirmeden önce biraz soğumaya bırakın.
Plastik cerrahi için ellerinize sıvı bitkisel yağ sürün
Doğru miktarda pirinç topunu alın ve onları bir Tayvan şekli gibi hissettiren bir menisküs şekline getirin!
Yapışmayı önleyici pişirme kağıdı olan bir buharlayıcıya düzgünce yerleştirin
Şekilli taroyu yapışmaz pişirme kağıdına yerleştirin
Su kaynarken vapuru vapurun üzerine koyun.
Örtün ve 20 dakika buharlayın
20 dakikada bitti!
Sıcakken kullanın veya buz üzerinde tutun
1 ev yapımı taro kek
Memleketin tadını özlememe neden olan taro kokusu
Menisküs şekli geleneksel Tayvan tarosuna benziyor !!!
Kesip sarımsaklı soya sosu ile yiyebilirsiniz.
Veya küçük bir ateşte kızartın
Yüzey gevrek olana kadar kızartıldığında lezzetlidir!
Taro keki ile - yağlı taro kekleri yapmak için elektrikli tencere !!! Her iki atıştırmalık da taro tadına varabilir! (Elektrikli tencerede yağlı soğan taro kekleri nasıl yapılır: https://icook.tw/recipes/107668)
Eski menisküs şeklindeki Tayvan taro geleneğini unutun !!!
Yavaşça çiğneyin ve QQ balmumunu tadın ... Zengin taro kokusunu tadabileceğiniz her lokma çok lezzetlidir!
Afiyet olsun ve keyfini çıkarın !!!
