pirzola
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, tempeh 30g, zencefil, beyaz şeker, monosodyum glutamat, mısır nişastası, yemeklik şarap, yemeklik şarap Siyah fasulye sosunda domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Domuz pirzolalarını yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, bir tabağa düz olarak yayın ve bir kenara koyun 2 kıyılmış tempeh 3 kıyılmış zencefil 4 Tempeh, zencefil, tuz, beyaz şeker, monosodyum glutamat, pişirme şarabı, mısır nişastasını bir kaseye koyun, sos yapmak için biraz su ekleyin. (Yağsız kaburga ise biraz yağ ekleyin.) 5 Sosu eşit miktarda kaburgaların üzerine dökün 6 Bir tencereye koyun ve yüksek ateşte buharlayın 7 Yaklaşık 6 dakika, ocağı kapatın