Malzemeler
tavuk
1000 g
kestane
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yemeklik şarap, büyük miktar, biber, kuru kırmızı biber, zencefil, zencefil
Kavrulmuş kestane tavuk kanadı uygulaması 1 Kestaneyi yıkayın.
2 Bir tencereye temiz su koyun.
3 Kaynattıktan sonra suyu beş dakika kaynatın.
4 Deriyi soyun.
5 Daha sonra kullanmak için soyulmuş kestane.
6 Tavuğu parçalara ayırın.
7 Ağarttıktan sonra kenara koyun.
8 Tavayı ısıtın ve tavuk parçalarını ekleyin.
9 Bir süre kızartın, pişirme şarabı ve uygun miktarda soya sosu ekleyin.
10 Sote ettikten sonra uygun miktarda su ekleyin. Uygun miktarda şeker, dilimlenmiş zencefil, kuru kırmızı biber, karabiber, anason.
11 Yarım saat pişirin, sonra kestaneleri dökün.
12 Tavuk yumuşayana ve çürüyene kadar küçük suda pişirin, uygun miktarda tuz ekleyin ve yüksek ateşte suyu toplayın.
-
- Sarımsaklı Karides
-
- Domuz Kaburga ve Lahana Çorbası
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domates
-
- Siyah mantarlı kızarmış soya peyniri # buradan taze #
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga
-
- Pastırmalı Lahana Sarması
-
- Ceviz Fıstık Sütü
-
- Midye Xiangyang
-
- Kakaolu Süt Çayı
-
- Eşek yuvarlanan
-
- Fasulye filizi, kurt üzümü ve domuz ciğeri çorbası
-
- Tavada kızartılmış kuzu
