Siyah mantar
4 çiçek
Yuba
3 adet
Aksesuar 1 tutam yağ, tuz, yeşil soğan Siyah mantar kızarmış soya peyniri # buradan taze nasıl yapılır # 1 Mantarı gece boyunca soğuk suda bekletin ve temizleyin. 2 Yuba'yı gece boyunca soğuk suda bekletin 3 Islatılmış mantarı parçalara ayırın ve yuba'yı parçalara ayırın 4 Bir tavayı ısıtın, içine yuba koyun ve birkaç kez karıştırın 5 Siyah mantarı dökün ve bir süre kavurun 6 Biraz su dökün 7 Meyve suyu biraz toplanana ve yuba hafifçe yumuşayana kadar pişirin 8 Biraz tuz serpin 9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 10 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın