soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağsız et, tuz, sıvı yağ, yeşil soğan, yumurta 1 Domuz eti tofu çorbası uygulaması 1 Yağsız domuz dilimleri 2 tofu süzülmüş 3 Eti bir santimetre genişliğinde ince dilimler halinde doğrayın ve doğranmış yeşil soğanları 4 Tofuyu küçük parmak büyüklüğünde şeritler halinde kesin 5 Tavayı ısıtın ve renk değişene kadar eti karıştırın. 6 Tofu ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın, böylece tofu yağla kaplanır. 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve birkaç kez karıştırın 8 Tek seferde büyük bir kase su ekleyin, biraz Maggi Soya Sosu ekleyin 9 Ateş kaynıyor 10 yumurta dövülmüş 11 Kaynayan tofu çorbasına dökün, hızla yumurta damlasına karıştırın 12 Tuz, susam yağı ekleyin ve baharatlayın.