Hazırlanan çırpılmış krema, beyaz şeker, yoğunlaştırılmış süt ve saf sütü kaba koyun ve beyaz şeker eriyene kadar karıştırın. Yoğunlaştırılmış süt yoksa bunun yerine beyaz şeker kullanabilir, tercihinize göre tatlılık katabilirsiniz.
Beyaz şeker eriyene kadar karıştırın ve hazırlanan yumurta sarısını, sadece yumurta sarısını ekleyin! Açık sarı bir sıvıya karıştırın, geçmeyin!
Yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kabuğuna% 70-80 dolu olacak şekilde dökün.İsteğinize göre kızılcık veya kuru üzüm ilave edebilirsiniz!
Fırın 220 dereceye kadar önceden ısıtılır ve orta tabaka 15-20 dakika gibi görünür.Herkesin öfkesi farklıdır.Son birkaç dakikayı ilk pişirdiğinizde dikkatlice gözlemleyin.Turtlar biraz yanmış güzel lekelerle pişirildiğinde sorun değil
Kendinizi yorgun hissederseniz daha lezzetli hale getirmek için meyve ekleyebilirsiniz! Mango veya çilek Herkesin tercihine bağlı!