3-4 yumurta sarısını yayın ve eşit şekilde karıştırın
Beyaz şeker, yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın
Saf süt ekleyin ve iyice karıştırın
Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta sıvısını ince bir elek ile süzün ve süzme işlemini 2-3 kez tekrarlayın.Pişmiş yumurtalı tart pürüzsüz ve yumuşaktır.
Muhallebi kabuğunu önceden çözdürün. Muhallebi kabuğunun dibine tatlı kırmızı fasulye veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz.Bebek onu yediği için boğazda kuru meyve kalmaz.Orijinal lezzet bebek.
Yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kabuğuna dökün, 8-9 dakika dolana kadar dökün (doldurmayın)
Fırını önceden ısıtın
Fırında yaklaşık 180-210 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin ve 30 dakika pişirin (fırın, zamanı kendiniz kontrol ettiğinizle aynı değildir)
Fırın farklı, tartlara dikkat edin, pişirmeyin
Fırında yumurtalı turtalar, renklendirmek için yaklaşık beş dakika boyunca yukarı ve aşağı tekrar pişirilebilir (güzel görünmesi için yumurtalı turtaları pişirmenize gerek yoktur)
Çıtır çıtır cilt ve içindeki ihale hazır.
Kendi yaptığınız yumurtalı turtalar özellikle lezzetlidir.Profesyonel Portekiz yumurtalı tart kutularında paketleyin ve sınıf arkadaşlarınıza, arkadaşlarınıza ve ailenize gönderin. Bir ağız dolusu tatlı ve yağlı olmayan tadı tatlı dükkânındaki yumurtalı turtalarla aynıdır.Paketlenirlerse 3-4 gün buzdolabında saklanabilirler. Yemek yedikten sonra istediğiniz kadar yemek yapabilirsiniz