Malzemeler
Dana Rulo
250 g
Enoki mantarı
200 g
Maş fasulyesi erişte
50 gram
domates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, domates sosu, zencefil, sarımsak, sarımsak
Domates soslu ve altın iğneli dana eti nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Ateşte domatesleri kavurun, kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde doğrayın;
3 Enoki mantarlarını yıkayın ve şehriyeyi yumuşatmak için ılık suya batırın.
4 Tencerede suyu kaynatın, sığır dilimlerini haşlayın, rengini alın ve daha sonra kullanmak üzere süzün;
5 Suyu kaynatmaya devam edin, biraz tuz ekleyin, enoki mantarları ve erişte ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin
6 Enoki mantarları ve erişte alın, suyu boşaltın ve bir tabağa koyun
7 Yağı sıcak bir tavaya dökün, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın;
8 Doğranmış domatesleri ekleyin, kısık ateşte karıştırarak kavurun ve uygun miktarda domates sosu ve su ekleyin.
9 Kalın bir domates çorbası pişirin
10 Beyazlatılmış dana dilimlerini koyun, yaklaşık 3 dakika pişirin, tadına göre uygun miktarda tuz ekleyin ve tencereden çıkacaktır.
11 Enoki mantarlı erişte üzerine dana dilimlerini ve çorbayı dökün, üzerine kişniş serpin.
-
- Ananaslı Yoğurtlu Muffin Kek
-
- Çıtır küçük büküm
-
- Aşk Çikolata
-
- Mantarlı Kaburga Çorbası
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış pirinç eriştesi
-
- Rou Jia Mo
-
- Kıyılmış Tavuk Tofu Derisi
-
- Bai Cai Baş Eti
-
- Mor Tatlı Patates Pirinç Tahıl
-
- Fırında Tost Güneş Yumurtası
-
- Yoğurtlu Kızarmış Tavuk Baget
-
- Arpacık soğanı ile kızartılmış dana eti
