havuç
330 g
Sade un
65 g
Kabartma tozu
2 g
Frenk soğanı yaprakları
50 gram
Yardımcı maddeler Beş baharat tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda MSG doğru miktarda Havuç nasıl gevrek yapılır 1 İki havuç, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere başlarını çıkarın; 2 İpek arayın veya ipek olarak kesin; 3 Uygun miktarda tuz koyun; 4 Ellerinizle tutun ve 10 dakikadan fazla bekletin; 5 Un ve kabartma tozunu eleyin 6 Doğranmış frenk soğanı yapraklarını ekleyin; 7 Elle iyice karıştırın 8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve% 70 sıcaklığa kadar ısıtın. 9 Bir topun içine ileri geri dökmek için iki küçük kaşık kullanın; 10 Tavaya ekin ve altın rengi olana kadar kızartın. 11 Yukarıdaki işleme göre tüm havuçları tencereye koyun; 12 Bir tarafı kızartıldığında ters çevirmeyi unutmayın 13 Kızartılmış havuçları gevrek bir şekilde çıkarın ve servis yapmadan önce yağı boşaltın