Malzemeler
Yumurta
3
Düşük glütenli un
45 g
Toz şeker
45 g
sıvı yağ
25 ml
Su
25 ml
Yardımcı Maddeler Kakao tozu doğru miktarda pudra şekeri doğru miktarda krema doğru miktarda
Tereyağlı kek nasıl yazdırılır 1 Ayrı yumurta akı ve sarısı
2 Yumurta beyazlarını çırpın, üç seferde 15 gr şeker ekleyin, keskin köşeleri çıkana kadar çırpın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
3 yumurta sarısı ve 15 gr şeker, iyice karıştırın, iki kez yağ ekleyin, eklerken
4 Su ekleyin ve karıştırın
5 Unu eleyin
61/2 yumurta akını yumurta sarısına alın, kesin ve karıştırın, ortadan doğrayın ve kenarlarından karıştırın. Yumurta beyazına dökün ve karıştırmaya devam edin.
7 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisine yağlanmış kağıt yayın
8 Yağlı kağıdı dökün ve her yere yayın
9180 derece, üst ve alt ateş, 25 dakika ortada
10 krem şanti
11 Kek ters çevrilmiş soğutma
12 dilim
13 sandviç kreması
14 Kremayı sürün
15 elek kakao tozu
16 Bir baskı kalıbı koyun, pudra şekeri eleyin,
-
- Rendelenmiş soslu tavada kızartılmış lahana
-
- Antep Fıstıklı Tereyağlı Kurabiye
-
- Çorba gündüz zambağı
-
- Tavuk Soslu Patates Çorbası
-
- Tremella ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- kavrulmuş sığır eti
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Yedek Kaburga Cordyceps Çiçek Çorbası
-
- Lotus Kökü Kızarmış Erişte
-
- Peynirli Domuz İpi Ekmeği
-
- Lahana Turşusu Kızarmış Domuz Kaburga
