Aksesuarlar 10g pudra şekeri 10g ince şeker 10g tuz 1g
Antep fıstıklı bisküvi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tereyağı, pudra şekeri, pudra şekeri ve bir tutam tuz ekleyip iyice karıştırın
3 Bir çırpma teli ile çırpın
4 Çırpılmış tereyağına yumurta ekleyin ve yumurta ve tereyağı tamamen birleşene kadar çırpma teli ile tekrar çırpın.
5 Düşük glütenli unu çırpılmış tereyağına eleyin
6 adet fıstık, doğranmış kaju
7 Fındıkları doğrayın ve karışık hamurun içine dökün, fındıkları ve hamuru karıştırın ve hamuru bir top haline getirin
8 Hamuru doğrama tahtasına koyun, elle şeritler halinde şekillendirin, ardından buzdolabının dondurucusuna koyun, donana kadar yaklaşık 1 saat dondurun ve bıçakla yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
9 Fırın tepsisine yerleştirin
10 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırın tepsisine koyun ve yüzey altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
