Yağsız et
200 g
Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, frenk soğanı, frenk soğanı Domuz dilimleri ile patates kızartması uygulaması 1 Patatesleri yıkayıp dilimler halinde dilimleyin 2 Eti dilimleyin, sarımsakları doğrayın ve yeşil soğanı dilimlere ayırın 3 Bir tencereyi ısıtın ve güzel kokulana kadar yağı ve sarımsağı 4 Eti koyun ve rengini değiştirmek için kızartın 5 Patates cipsi ekleyin ve kızartın 6 Az miktarda su ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin 7 Nemi topladıktan sonra, tadına uygun miktarda tuz ekleyin 8 Son olarak, yeşil soğanı serpin, kavurun 9 Güzel kokulu domuz eti dilimleri ve patates kızartması yapılır