Jiuxiang Rehberli Tavuk Erişte - Yemeği
1 paket beyaz doğranmış tavuk Yarım lahana 1/2 erişte ipliği Orta miktarda eski şarap Tuz miktarı
Malzemeleri hazırlayın ~~~ Önce beyaz doğranmış tavuğu çözdürün, buzu çıkardıktan sonra doğrudan yiyebilirsiniz, ancak bugün tam bir şarap aromalı tavuk şehriye çorbası yapacağım.
Tavuğu paketinden çıkarın ve bir tavada ısıtın
Doğrudan eski şaraba dökün (uygun miktarda), tavuk anında güçlü şarap aromasını emecektir.
Lahanayı yıkadıktan sonra elle küçük parçalara ayırın ve üzerine tuz serpin
Tencerenin üzerini örtün ve üç dakika bekletin, bir süre karıştırın ve tencereye başlayın.
Erişteleri başka bir tencerede haşlayın, erişte zaten tuzlu, lütfen tuz eklemeyiniz
~~~ Lezzetli şarap kokulu tarçınlı tavuk eriştesi tamamlanacak !!!!!
