g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Ev yapımı haşlanmış karides kaygan] - Yemeği

Son zamanlarda bizi yemek pişirmeyi izleyen çok daha fazla insan olduğunu hissediyorum.Sadece netizenler değil, şirketteki köfte de her gün cep telefonlarını tutuyorlar ve diyor ki, Patron, son kızarmış tavuklu sandviç Weibo'ya iletildi. Çok yüksek. Şimdi, şirkette yardım eden, bugün ne tür yemekler olduğunu soran, malzemeleri satın almaya yardım edenler ve yanlış malzemeleri yemeye yardım edenler ... Ama kimse kaselerin yıkanmasına yardım etmedi. Giderek daha az bir film ve televizyon şirketi haline geldiğimizi hissediyor ... Birinin kapıyı çalıp bento satıp satmadığımızı sormasına şaşmamalı. Son zamanlarda, soğuk havalarda bir köpek haline geldi ve güveç için çağrı gittikçe yükseliyor. Ayrıca merkezi bir güveç çekmeyi planlıyorum. Ama ondan önce malzemeleri almalısın. Örneğin, güveç sipariş edilmelidir, duyduğunuzda salya akar ve yumuşak ve yumuşak karidesli olur. @ Taze karides 200 g Yumurta 1 parça nişasta Doğru miktar sebzeler Kullanışlı Yeşil soğan zencefil sarımsak Çimdik Yıldız anason ve diğer baharatlar Doğru miktar Kurutulmuş biber Kişisel zevkinize göre Doubanjiang 3 yemek kaşığı

200 gram taze karides soyulduktan ve yıkandıktan sonra karides ipleri ayıklanır ve karidesler kıyılır. Karidesin dokusunu korumak için çok fazla doğramayın.

Bir yumurta akı, uygun miktarda pişirme şarabı ve tuzu ekleyin (tuz ilave edilmelidir, aksi takdirde karides kaygan ve tatsız olacaktır), çubuklarla saat yönünde karıştırın, ardından uygun miktarda nişasta ekleyin ve saat yönünde karıştırın.

Karidesleri düzgün bir şekilde tabağa yayın, üzerlerini streç filmle örtün ve 1-2 saat buzdolabında bekletin, böylece karideler daha kolay şekil alsın.

Biraz sebze hazırlayın ve beyazlatılmış fasulye filizi ve salatalık dilimleri gibi kasenin dibine yayın.

Yıldız anason ve diğer baharatları kısık ateşte soğuk yağ ile kaynatın, aroma çıktığında ocağı kapatın, baharatları atın, yağın yarısını tencerede bırakın ve diğer yarısını kullanıma hazırlayın.

Ateşi açın, üç kaşık fasulye ezmesini ekleyin ve yağ sıcakken kırmızı yağı karıştırıp kızartın, kıyılmış zencefil, sarımsak ve kuru biber ekleyin, ardından biraz et suyu veya su dökün. Karidesleri tencereye hapsetmek için küçük bir kaşık kullanın, hepsini tencereye koyun, karidesler kayıp yüzene kadar 3 dakika pişirin.

Karides çorbasını sebzelerle kaplı bir kaseye dökün, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberler serpin, ayrılmış yağı ısıtın ve bir katman dökün.