Soya yapışkan pirinç unu rulo kek - Yemeği
Tüm malzemeler haritası
Ellerin yapışmasını önlemek için 250 gr yapışkan pirinç unu biraz süt ve az miktarda mısır yağı dökün, daha büyük parçalara karıştırın
Karıştırılmış yapışkan pirinç unu parçacıklarını bir bezle kaplı buharlı bir perdeye dökün ve açın ve yüksek ateşte buharlayın.
Ceviz ve kajuları bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın.
Siyah susam tohumlarını kısık ateşte kızartın
Kalan 50 gram yapışkan pirinç ununu wok'a koyun ve rengini değiştirmek için karıştırarak kızartın.
Ceviz çekirdeklerini ve kaju fıstıklarını mutfak bıçağıyla çırpma parçacıklarına kesin
Yukarıda belirtilen malzemeleri (ezilmiş yer fıstığı, kavun tohumları, bal, 1. adımda 5., 6. ve 7. adımlar) bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci soğumaya bırakın
Haddelenmiş yapışkan pirinç unu hamurunu pişmiş soya fasulyesi ununun üzerine yerleştirin
Büyük bir çembere dönüşün
8. adımdaki dolguyu gofret üzerine yayın
Sonra Xiao Liao ile kaplı yapışkan pirinç gofretini sarın
Bir bıçakla inç bölümlere ayırdıktan sonra güzelce yiyebilirsiniz.
