Çakıl taşlarından kaçınmak için önce bezelyeleri seçin. Sonra bir gece soğuk suyla yıkayın ve ıslatın.
Islatılmış bezelyeye su ekleyin ve kaynatmak için bir tencereye koyun. (Kaynadıktan sonra sıyrılması gereken köpük olacaktır)
Bezelye çiçekleninceye kadar kaynatıldıktan sonra bir blendere alın ve şeker ekleyin, bir macun oluşturmak için karıştırın ve bir kaba dökün.
Pişmiş kırmızı hurmaları ekleyin (kuru üzüm de iyidir veya hurma) ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
Pekala ~ Sıcak olmayana kadar doğal olarak soğutulduğunda, üç ila dört saat buzdolabında bekletin.
Vay canına! Tatlı puding gibi bezelye sarısı gözlerinizin önünde belirir!
Dayanabilir misin? Beğendiğiniz şekle hızlıca kesin ve ardından güzel bir tabağa sahip olun ve ardından tatlı, mumsu, lezzetli tadı arkadaşlarınız ve akrabalarınızla paylaşın! Bu arada, hazırlanın ~ herkesin çılgın iltifatlarını kabul edin!