g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sebzeli ve Doğranmış Domuz Eti ile Tembel Topraklı Pirinç - Yemeği

Savaşçılar sıcak bir günde mutfağa giriyor! Günde üç öğün mutfağın etrafında dolaşmak zorunda. Sıkılmaktan kaçınmak zor; Bu yüzden tembel olmayı düşündüm Bir tencere toprak kap pilav yapmak için bir güveç kullanın. zamandan ve enerjiden tasarruf edin, Tembel insanlar için bir zorunluluktur! Pirinç 200 g domuz eti 200 g Mısır nişastası Bir çay kaşığı Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar Mevsimlik karışık sebzeler (yeşil fasulye, mısır, havuç) Kullanışlı soğan Yarım sebzeler 3 ağaç Salata yağı Doğru miktar soya sosu 2 çay kaşığı istiridye sosu 1 çay kaşığı Şeker Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar Shimizu Doğru miktar

Aşama 1

Pirinci iyice yıkayın ve yaklaşık bir saat ıslatın;

Adım 2

Domuz etini doğrayın, bir çay kaşığı mısır nişastası ve soya sosu ilave ederek marine edin; (daha yağlı yemeyi seviyorsanız, doğranmış domuz etini domuz göbeği ile değiştirebilirsiniz, özellikle ailemiz yağsız et yemeyi sever)

Aşama 3

Islatılmış pirince uygun miktarda salata yağı ekleyin;

4. adım

Ateş kaynadıktan sonra, güveç üzerine bir çift yemek çubuğu koyun (suyun taşmasını önlemek için) ve ardından kapağı kapatın;

Adım 5

Mevsim sebzeleri ve karışık sebzeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere soğanları doğrayın;

6. Adım

Tencereye temiz su dökün, yıkanmış sebzeleri ekleyin, renk değişene kadar biraz salata yağı ve tuz ekleyin ve suyu alın! (Bu şekilde pişmiş sebzeler zümrüt yeşili tutabilir!)

7. Adım

Sıcak bir tavaya yağı dökün, marine edilmiş doğranmış eti dökün, hafif sararana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun;

8. Adım

Tencereye mevsim sebzeleri, karışık sebzeleri ve doğranmış soğanı ekleyin, tuz ekleyin, kırılıncaya kadar kavurun ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun;

9. Adım

Yaklaşık on beş dakika, pirinç yüzde seksen dokuz olgunluğa kadar pişirildi Bu sırada, kızartılmış malzemeleri resimde gösterildiği gibi pirincin üzerine koyun.Minimum ısıyı açın ve yaklaşık 3 dakika pişirin, ardından kapağı kapatın ve 10 dakika pişirin;