Aşama 1
Brokoli sapının dışındaki kalın deri katmanını soyun.Adım 2
Soyulmuş sapları kalın dilimler veya küpler halinde kesin (tercihen ince dilimler halinde değil), böylece tadı gevrek olsun ^ ^Aşama 3
Uygun miktarda tuz serpin ve iyice karıştırın. Sadece 30 dakika marine edin ~4. adım
30 dakika sonra tuzlu suyu dökün ~ Dökmeyi unutmayın! Aksi takdirde çok tuzlu olur ~ sonra suyu sıkınAdım 5
Sirkeye hafif soya sosu, eskitilmiş sirke ve daha fazla şeker ekleyin. Bu oldukça kritik ~6. Adım
İyice çalkalayın ve bir gece buzdolabına koyun.7. Adım
Ertesi gün yiyebilirsiniz (((o (* *) o))) Yulaf lapasıyla yemek iyidir (= )