Akşam yemeği turşusu sarımsak filizi için garnitürler, - Yemeği
Sarımsağın filizlendiği yıl, istediğiniz kadar yiyin! Sarımsak filizinin ilk yarısı 100 gram Biber 5, 6 tablet Kuru biber (ince şeritler halinde kesilmiş) 2 parça Sebze yağı Doğru miktar tuz 2 g şeker 4g sirke 15 g Sebze özü, çok taze soya sosu bir miktar
Aşama 1
Sarımsak filizlerinin ilk yarısını 1 cm'lik parçalar halinde kesin.
Adım 2
Kurutulmuş kırmızı biber parçaları, karabiber, tuz koyun; kasenin yan tarafına balzamik sirke dökün
Aşama 3
Tencerede yağı ısıtın, ardından sebze özü, şeker, biraz soya sosu (renk geliştirme için) ekleyin, iyice karıştırın ve daha iyi bir tat için gece boyunca (veya bir gün) marine edin
4. adım
Bekle...
Adım 5
Bitmiş ürün ertesi gün çıkıyor! [Buna yerinde asitleme denir] Salamura filizleri yedikten sonra çorbayı atmayın, erişte yapmak için kullanmak da bir zorunluluktur! !
