Aşama 1
Yapışkan pirinci 4 saatten fazla önceden ıslatın, kuru suyu kontrol edin, tencereyi ısıtın, pirinci koyun, tarçın ve yıldız anasonu koyunAdım 2
Bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın, kızarana kadar kızartınAşama 3
Baharatları seçin ve bir mutfak robotu ile pirinci kaba parçalara ayırın.4. adım
On üç tütsü, acı biber erişte, karabiber erişte karıştırın, iyice karıştırınAdım 5
Kanı çıkarmak için kaburgaları suya batırın6. Adım
Tencereye yağı koyun, tempeh ekleyin ve fasulye ezmesi7. Adım
Kırmızı yağ çıkana kadar güzel kokulu karıştırın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin8. Adım
Suyunu çıkarın ve kaburgalara koyun, ardından buharda pişmiş balık soya sosu, istiridye sosu, şeker, biber, acı noodle, biber yağı, yapışkan pirinç, on üç baharat9. Adım
İyice karıştırın ve gece boyunca marine edin (1 saat yeterlidir)10. adım
Bambu kafes11. adım
Buharlı pişiriciye kalay folyo koyun, patatesleri kesin ve altına koyun.Adım 1/2
Ev yapımı pirinç eriştelerini marine edilmiş pirzolalara dökün ve iyice karıştırmak için daha fazla yağ ekleyin, buhara hazır13. adım
Elektrikli düdüklü tencereye koyun ve 40 dakika buharda pişirin14. adım
İyiAdım 15
Cazip16. adım
Güzel koku