Yumurta
3
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: 2 gr tuz, 1 yeşil soğan, 1 parça zencefil, 20 ml yağ Yeşil biberli çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Yumurtaları sıvı yumurta haline getirin 2 Yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin 3 adet yeşil soğan ve zencefil 4 Kızgın yağı ve yumurta sıvısını tavaya dökün, kızartın ve 5 Tavaya biraz yağ koyun, soğan ve zencefili soteleyin, yeşil biberi ekleyin ve bir iki dakika kavurun 6 Çırpılmış yumurtaları dökün ve eşit şekilde tuz ile karıştırın.