Domuz eti bonfile
300 gram
Ananas
500 g
Aksesuarlar: yağ 3mL tuz 3g soya sosu 1ml zencefil 1g kaya şekeri 5g mısır nişastası 10g Kıyılmış domuz eti tatlı ve ekşi ananasla nasıl karıştırılır 1 Domuz bonfile yıkayın, kıyılmış domuz etini kesin, tuz, soya sosu, mısır nişastası ve yağ ekleyin ve beş dakika marine edin; 2 Ananası soyun, 500 gram alın, parçalara ayırın ve on dakika tuzlu suda bekletin; 3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, marine edilmiş domuz bonfile ve zencefili koyun ve karıştırın; 4 Altı hızlı bir şekilde tencereyi başlatmak için olgunlaşır; Not: Yüksek ısı kullanın, hızlıca bir daire karıştırın, tencereyi başlatabilirsiniz; 5 Ananası tuzlu suyla ıslatın, suyu çıkarıp boşaltın, bir tencereye dökün ve ısıtın; 6 Yeni kızartılmış kıyılmış domuz etini ekleyin; Not: Ananas parçalarını kızartın ve ardından etin eskimesini önlemek için kıyılmış domuz etini ekleyin. 7 Kaya şekeri ve tuzu koyun; 8 Sos için karıştırarak kızartın. Not: Ananas tavada kızartma nemin dışarı çıkmasına neden olacağından, et uzun süre eskimeyecektir, bu nedenle suyu toplamak için yüksek ısıda karıştırarak kızartın. 9 Tatlı ve ekşi, ananaslı kızarmış, kıyılmış domuz eti.