pirzola
500 g
tatlı patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, ketçap, şeker, sirke, soya sosu Tatlı ve ekşi domuz pirzolasının yam ile uygulanması 1 Malzemeler: domuz pirzolası, yam; 2 İpliği soyun ve parçalara ayırın; 3 Tencereye yağ ekleyin ve ipliği kuru ve hafif kahverengileşene kadar bir süre karıştırarak kızartın; 4 Yedek için tutun; 5 Tencereye sıvı yağ ekleyin, beyaz şekeri kızartın ve beyaz şekeri eriterek kahverengi hale getirin; 6 Renk için alt kaburgaları karıştırarak kızartın; 7 Kaynatmak için soya sosu, sirke, domates sosu ve su ekleyin; 8 Kaburgalar olgunlaşana kadar haşlayın; 9 Yemi haşlayın; 10 İplik yumuşayıncaya ve çürüyene ve çorba koyulaşana kadar pişirin; 11 Potun dışında.