Malzemeler
Patates
250 g
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 tatlı kaşığı, sarımsak, 10 gr, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, arpacık soğanı
Patates dilimleri uygulaması 1 Patateslerin dışını temizlemek için yıkayın.
2 Sonra soyun, dilimleyin ve üzerindeki nişastayı durulamak için suyla durulayın.
3 Yağsız et dilimleri.
4 Biraz sarımsak gevreği, tuz, şeker, soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve 10 dakika marine edin.
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, et dilimlerini kızartın.
6 Et rengi biraz değişince patates dilimlerini ilave edin ve birlikte kavurun.
7 Patatesler yarı saydam olduğunda, uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Biraz şeker ekleyin.
9 Biraz soya sosu ekleyin.
10 Son olarak arpacık soğanlarını bir araya koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
11 Tava servise hazır.
-
- Vejetaryen Kızarmış Sandviç
-
- Yapışkan pirinç
-
- Salatalık Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Taze mantar et dilimleri
-
- Balık Topları ve İpekböceği Sebze Çorbası
-
- Ağız sulandıran biber kızarmış sosis
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Sarımsaklı Twice Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Kimyon Baharatlı Karıştırılmış Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Darı Eriştesi ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
