Taze mantarlar
400 g
sığır eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, nişasta 25g Taze mantarlar nasıl kesilir 1 Önce mantarları yıkayın ve şeritler halinde yırtın 2 dilim dana eti, doğranmış yeşil soğan 3 Tencereye temiz su koyun, su kaynadıktan sonra mantarları dökün 4 Yaklaşık iki dakika haşlayın ve kullanmak için çıkarın 5 Tencereye alt yağı koyun, yağ ısındıktan sonra dana eti ekleyin 6 Et biraz solmuş, biraz soya sosu ekleyin 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 8 Beyazlatılmış mantarları ekleyin 9 Biraz tuz ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın ve koyulaştırmak için su nişastası ekleyin 11 Sadece kurun